martes, noviembre 29, 2011

BOM THE NIGHT BEFORE CHRISTMAS: TOP TERMINADO

 

Un pasito más, antes del graaaaaannnnn trabajo…. acolchar.

Le top est fini, le voilà… il est temps de penser au “quilting”

BOM TNBC TOP FINAL

domingo, noviembre 27, 2011

TARTA DE PIÑA

Hoy, comida familiar.

Como manda el “protocolo”, pregunté: “ ¿ LLevo algo ?”

“Sí, el postre”.

Aujourd’hui, repas en famille, je devais faire le dessert.

Y me puse manos a la obra, que es un decir, porque la elaboración de esta tarta es facilísima y rápida; es una receta de mi infancia que mi madre extravió y que gracias a Internet yo he recuperado… las cosas buenas (y dulces !) que tiene esto de las 3 “www”.

Et j’ai choise ce gateau au ananas que ma mère faisait dans mon enfance et dont elle avait perdu la recette, que j’ai rencontré sur le net…. ce qui a de bon  (et du gourmand aussi !)sur le net.

Y así ha quedado:

Et voilà:

TARTA DE PIÑA

Los ingredientes los he tomado de Ma, y he variado algo la elaboración, os cuento:

J’ai suivi la recette de Ma, avec quelques petites variations:

- las 2 claras de huevo que se “deshechan” en la receta las he montado a punto de nieve y añadido al final puesto que me parecía que la masa era excesivamente densa (esto ya lo avisa Ma, pero a mi me pareció taaaan densa que no me iba a llegar para cubrir el molde, en mi caso de unos 24 cm.)

- j’ai ajouté à la fin les deux blancs d’oeuf au point de neige car je trouvais que la pâte était trop

- he colocado 1º la piña y encima la masa: así es como la hacía mi madre, y sale perfecta, no se quema, ni se pega, y se desmolda genial. Ma vierte la masa en el molde y a continuación distribuye la piña

- j’ai mis tout d’abord l’ananas et aprés la pâte, au contraire que Ma, mais c’est comme ça que ma mère faisait… et le rendu c’est superbe !

- con la tarta templada, he ido añadiendo poco a poco el almíbar de la piña y el bizcocho lo ha absorbido, le da un toque muy rico.

- une fois dehors du four, j’ai ajouté peu à peu le sirop du ananas… la touche finale parfaite pour un gateau savoureux et très leger.

Una tarta ligera, perfecta como remate de una buena comida.

sábado, noviembre 26, 2011

UNA CITA EN DOS EN PUNTO

 

Una tarde de sábado, con buenas amigas, en un lugar especial…. un plan apetecible para cualquiera, pero quizás si añadimos una aguja en las manos para dar forma a un bonito proyecto de costura la cosa ya no resulta tan atrayente… ¿¿¿¿ cosiendo un sábado por la tarde y en grupo ???? Hay que estar chalados, dirían algunos….

Para Espe, María, Mercedes, Olga, Silvia y yo era el plan perfecto.

El lugar nos lo proporciaron Keka y Nuria (la sin-blog): su taller Dos en Punto

DOS EN PUNTO FOTO LOGO

y Carmen ideó el proyecto:

WINTWE BIRD NEEDLECASE BY STITCHERS INN

Winter Bird Needlecase

Y eso es lo que estábamos haciendo exactamente hace una semana.

Yo iba con la idea preconcebida de que no íbamos a hacer nada… excepto parlotear sin parar… hacía tanto que no nos reuníamos todas !!! Pero me equivoqué de pleno porque estuvimos la mar de aplicadas, escuchando atentamente las magníficas indicaciones de Carmen y poniéndolas en practica in situ, para no perder nada de lo aprendido.

El taller es un espacio super agradable y acogedor, que nos sorprendió a todas, como seguro les ocurrió también a las restantes amigas que tuvieron la suerte de poder asistir al curso con Carmen tanto el viernes como esa misma mañana. Así me lo transmitió Cova cuando tuve la oportunidad de saludarla en Dechado.

Pero Dos en Punto no ha hecho nada más que empezar: las ideas bullen en la cabeza tanto de Keka como de Nuria  y yo sólo espero tener más oportunidades como ésta de poder acompañarlas, disfrutar y aprender, todo en uno. Un lujo, sin duda.

MUCHA SUERTE, DOS EN PUNTO !!!

viernes, noviembre 04, 2011

PARA OLI

Oli es una buena amiga, excelente cocinera (de la que aprendo mucho), muy detallista (demasiado a veces )… llegó mi turno de sorprenderla, y que mejor manera de hacerlo que con lo que (mejor) sé hacer:

Encore les tissus Rouenneries by French General (que j’adooooore toujours), pour ma belle amie Oli:

COLCHA PARA OLI10 Minute  Block Quilt de Suzanne McNeill, extraído de su libro Quilt Boutique.

Mi colección de telas favorita, Rouenneries de French General,dan forma a este quilt que mide 51 x 70 “ (130 x 180 cm. aprox.) ; no llega a ser una colcha pero es un tamaño perfecto como plaid para la cama… o simplemente, para arroparse en el sofá.

Un modelo sencillo de que adquirí en Ebay en forma de kit hace ya tiempo, y que atesoraba hasta que encontrara un buen motivo para que viese la luz; y debo de reconocer que una vez hecho, me ha gustado tanto que he estado tentada por un breve instante de quedármelo para mí… hasta que se me ha ocurrido que, repetiré el modelo, pero con Rouenneries Deux, y así varío (un poco) porque con esta colección ya he trabajado bastante, os hago un recordatorio:

D’autres projects avec les mêmes tissus:

- colcha Provence

- BOM Le Jardín (a ver si lo retomo…)

- Centro de mesa

Se impone un cambio de colección, o no ?

Je croix qu’il est temps de changer, n’est-ce pas ? Et j’ai déjà fait mon choix pour répeter ce modèle, facil et rapide à faire: les tissus de Rouenneries Deux, à venir !!!

Feliz fin de semana…. abrigaos y no olvideis el paraguas !!!

Bon WE !!!